2005-01-03 二軒目:山本屋本店(味噌煮込みうどん) 最初は栄店に行ったが、並んでいたので錦店に移動。 というか皆消化したいので移動の口実が出来るとさくさく移動する。 ここでは牡蠣のオイル漬けと地ビールで、うどんが来る前に至福の時間。 うどんに高い金を払わせるだけあって、サービスも良く矢場とんのようなブロイラー感は皆無。 うどんも旨いが、ボリュームのあるうどんは、食う最中に顔色を変えさせるのに充分だった。 ちょっと時間をかけて完食。